המעדניה של גולדשטיין

CHEF

מעדנית גולדשטיין היא מקום מסוג אחר… מדובר במעדנית שף היחידה בארץ!
מקום עמוס כל טוב עם מבחר עשיר של  מאכלים ומטעמים.
זוהי מעדניה ותיקה שנוסדה לפני שבע שנים בבעלותו של השף אלירן גולדשטיין.
גולדשטיין פתח את המקום לאחר שצבר ניסיון עשיר בתחום הקולינרי בארץ ובעולם.
את הניסיון הוא צבר במסעדת "קרן" המיתולוגית של חיים כהן,
ב"דניאל בולו", ו"צ'לו" בניו-יורק.
במונטריאול זכה להיבחר להיות השף הראשי של MED השיקית והעכשווית
מתוך 7 שפים שהיו מועמדים לתפקיד.

כשנכנסתי למעדניה לא ידעתי על מה להסתכל קודם.
הכל נראה כל- כך טעים, איכותי וטרי!
ניתן למצוא במעדנייה מבחר מנות בשר, גולש, דגים, אנטיפסטי,
מבחר של סלטים מיוחדים של קינואה, טבולה חיטה, סלטי כרוב
למיניהם – אני זכיתי לטעום את סלט הכרוב עם הפיצוחים והיה נפלא!
כמו-כן קיימים חצילים מכל הסוגים, מנות טבעוניות, קינוחים ועוד..

MEAT

 

FOOD

הופתעתי לשמוע כי בעונה זו של השנה שהחורף ממאן להגיע אך ריח הסתיו
באוויר מכינים מידי יום עשרה סוגי מרקים.
מה שבטוח שכל מי שחפץ במרק יוכל למצוא לעצמו לפחות סוג אחד שהוא
אוהב אם לא יותר…ואף לטעום מרק חדש.
אני טעמתי את מרק העוף והירקות הביתי והתענגתי!
לצערי, קצרה היריעה מלכתוב על  מנות נוספות.
המבחר כאן  ברמה מאד גבוהה עם דגש מיוחד על מנות בריאות  וכמובן גם טעימות!
בטח תהיתם היכן מכין השף גולדשטיין את כל המטעמים?
אז כל המנות מתבשלות ממש כאן, במטבח המעדנייה.

SOUP

גם את הדור הבא לא פספסו כאן וכן חושבים כאן גם על הילדים!
יש שניצלים, קציצות ואפילו נקניקיות מעוף טחון שמכינים במקום.
וגם תוספות שילדים אוהבים.
המחיר טוען השף, אטרקטיבי!
אני הבטחתי לעצמי שאקנה שניצלים במעדנייה ומידי פעם אוותר על התענוג
להיכנס למטבח להכין לילדיי שניצלים… ואולי אפילו לא אגלה להם
(כי השניצלים נראים HOME MADE).

KSISOT

מה שנותר לכם זה רק לבחור את המנות. ואיך עושים זאת, אתם שואלים?

♦ יש אפשרות להזמין טלפונית ארוחה לכל המשפחה מתוך תפריט המעדנייה
ולבוא לקחת Take away (יש דיל שווה של ארוחה משפחתית!).

♦ הזמנתם חברים אליכם הביתה ולא בא לכם לבלות כל היום במטבח תתקשרו ותזמינו.

♦ אתם מתכננים לארגן  אירוע משפחתי: ברית, בר מצווה,בת מצווה, שבת חתן, חינה
או כל אירוח אחר שהחלטתם. יתאמו איתכם פגישה  וביחד תרכיבו תפריט אישי לפי אופי האירוע, התקציב ואופי המוזמנים- צמחונים, מנות צליאק, ילדים, טבעונים וכו'.
ביום האירוע ההזמנה תמתין לכם במעדנייה כולל הוראות חימום וכל מה שנותר לכם  לעשות הוא  לערוך את השולחנות ולחמם.

SANDWICES

אני כבר נהייתי ממש רעבה  ואתם?
מוזמנים לקפוץ למעדנייה ולטעום מהמטעמים שאתם אוהבים.

ולקראת סוף השבוע בימים חמישי, שישי מכינים כאן בשרים מעושנים!
שמעתי שריח מיוחד מציף את המעדנייה…

מעדנית גולדשטיין.
מרכז מסחרי צומת סביון, בסמוך לתחנת דלק פז. טלפון: 03-5330304
שעות פתיחה: ימים א'-ה' 20:00 – 09:00,
יום ו'  07:30-15:00

לאתר של המעדניה 
לדף הפייסבוק 

 

תגובות

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. (*) שדות חובה מסומנים